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周生宏督導學(xué)校食品安全工作

作者: 付鳳臣 來(lái)源: 菏澤日報 發(fā)表時(shí)間: 2023-05-06 09:20

中國菏澤網(wǎng)消息  (記者 付鳳臣) 5月5日,市委常委、宣傳部部長(cháng)周生宏到包保主體菏澤一中開(kāi)展食品安全工作督導,推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責任”落實(shí)。

周生宏走進(jìn)菏澤一中人民路校區食堂,通過(guò)現場(chǎng)詢(xún)問(wèn)、實(shí)地督導等方式,仔細查看食品原料快檢留樣、食堂內外環(huán)境衛生等,詳細了解食材采購、進(jìn)貨查驗、人員晨檢、從業(yè)人員培訓和食品安全“兩個(gè)責任”落實(shí)等情況。

周生宏指出,校園食品安全直接關(guān)系學(xué)生健康成長(cháng),關(guān)系到千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭的幸福安寧和社會(huì )穩定,要堅決落實(shí)食品安全“兩個(gè)責任”,嚴把從業(yè)人員管理,規范食品加工流程,有效防范化解食品安全隱患。學(xué)校要從實(shí)從細落實(shí)食品安全主體責任,堅持源頭嚴防、過(guò)程嚴管、風(fēng)險嚴控,嚴把原材料采購、食品加工、從業(yè)人員健康管理等重要關(guān)口,堅決守牢食品安全底線(xiàn)。市場(chǎng)監管部門(mén)要加強監督檢查,按照“四個(gè)最嚴”的要求,切實(shí)強化日常監管工作,不斷提升校園食品安全管理水平,切實(shí)保障學(xué)校師生“舌尖上的安全”。

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