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凝心聚力,推動菏澤牡丹產業高質量發展

作者: 姜培軍 孟 欣 來源: 牡丹晚報 發表時間: 2021-11-26 10:23

       □記者 姜培軍 孟 欣

實施“四個一”工程  推動牡丹產業發展

陶福占(市牡丹產業發展中心副主任)

市牡丹產業發展中心按照“抓兩頭、帶中間、促融合、強支撐”的工作思路,從牡丹種植、精深加工、科技研發、宣傳推廣、品牌培育等方面開展工作,高標準籌辦世界牡丹大會,提高了菏澤“中國牡丹之都”的影響力和知名度。

下一步堅持“創新引領、市場拉動、品牌帶動、標準驅動”的工作思路,實施“四個一”工程,以此推動牡丹產業的“規?;?、品牌化、標準化、產業化”,逐步形成國際化的新路子。

一是辦好“一個會”,即世界牡丹大會。按照“產業精準化、品牌高端化、宣傳國際化”辦會思路,邀請行業內高層次、有權威的“大師級”專家學者,推介菏澤牡丹產業研究新成果、發展新定位。做好牡丹項目的策劃和儲備,把世界牡丹大會辦成提升菏澤牡丹產業國際影響力和菏澤“中國牡丹之都”城市品牌的牡丹盛會。

二是建好“一個院”,即牡丹產業技術研究院。通過搭建研發平臺、組建創新團隊,圍繞牡丹產業發展的難點、痛點、堵點,有目標、有目的地組建科研創新團隊,開展科研攻關,實現產業鏈上的固鏈、補鏈、強鏈、延鏈,同時委托國家一些有資質的、權威性的單位開展牡丹產品公共性評價,扎實開展技術研發、成果轉化、產品生產、市場開拓等工作。

三是培育引進“一批骨干企業”。以壯大骨干企業為突破口和關鍵點,加大招商引資力度,積極與中糧、魯花集團等油脂知名企業對接,盡快在引進戰略投資方面實現突破。進一步抓好國家農村產業融合發展示范園、國家農業科技園區等牡丹產業園區建設,吸引一批牡丹籽油深加工、功能產品和生物醫藥類產品加工項目入園落地。鼓勵現有企業爭創國家級、省級重點龍頭企業,帶動產業膨脹規模、提檔升級,加快形成“技術平臺+龍頭企業+農戶+市場”的全產業發展模式。

四是擦亮“一張名片”,即“中國牡丹之都”城市品牌。充分利用新媒體和傳統媒體優勢資源,加強牡丹產業整體形象宣傳、產品功效科普宣傳和牡丹元素宣傳,強化牡丹文化、牡丹元素、城市性形象宣傳;辦好《菏澤牡丹產業大講堂》欄目;組織牡丹企業參加國內和國際相關展會、博覽會,開拓市場;辦好中國牡丹之都(菏澤)卓越貢獻獎和“花開盛世”2021中國牡丹之都(菏澤)牡丹賽花會、牡丹科技創新獎、牡丹產業商業模式創新獎,提高菏澤的知名度和美譽度。

通過“四個一”工程,真正實現“牡丹一朵花、扮靚一座城、造福一方人”的目標,也讓菏澤牡丹開遍四海。

支持曹州牡丹園創建5A級景區

吳福華(菏澤市文旅集團董事長)

當前存在的問題:一是曹州牡丹園5A級景區創建方面,整體面積與5A級景區要求還有相當大的距離,另外景區內土地以租代征,不符合建設要求,需要變更土地性質。二是全市牡丹產業資源過于分散,種植、加工、銷售各個環節各自為戰,內卷、內耗嚴重。三是牡丹的季節性問題始終困擾產業發展,反季節栽培技術需要進一步提升。

建議有關部門全力支持曹州牡丹園5A級景區創建工作。全力籌備2022年“兩會一節”。加大對山東省農科院合作成立的牡丹技術研究院的支持力度,助推牡丹產業高質量發展。

創新節會形式,講好“牡丹故事”

冉凡文(市文旅局副局長)

“牡丹”是菏澤最靚麗的城市名片。近年來,在市委、市政府正確領導下,市文化和旅游局著力抓好“規劃引領、節慶活動、項目建設、景區提升、品牌營銷”等重點工作,培育壯大牡丹文旅產業,持續提升“中國牡丹之都”品牌美譽度影響力。頂層設計日益完善,牡丹節影響力不斷增強,重點文旅項目加快建設,牡丹景區提升進展順利,品牌營銷活動創新開展。

但是,與先進地市相比,我市牡丹文化旅游資源還沒有得到充分開發利用,沒有最大化地發揮出應有社會效益和經濟效益;牡丹主題A級旅游景區數量少、檔次低,還沒有一家5A級牡丹主題旅游景區;牡丹主題文旅項目數量少、規模小,牡丹非遺小鎮、牡丹博物館等個別項目受資金、土地等因素制約,項目進展比較緩慢;宣傳營銷要素體系不健全,沒有營銷獎勵政策、宣傳投入不足,影響力和覆蓋面有待提升。

下一步,我們將認真做好第31屆菏澤國際牡丹文化旅游節、2022“花開盛世”中國牡丹之都(菏澤)文化創意設計大賽等牡丹節會活動的籌備工作,不斷創新節會形式,豐富節會內涵,發揮節會綜合性平臺作用,充分展示牡丹文旅產業最新發展成果。

努力打造一批精品線路。推動牡丹主題文旅項目盡快建成開園。支持各類牡丹園區、牡丹主題公園申報A級旅游景區。依托藝術、創意、科技等,打造牡丹主題動漫、影視、戲曲作品,講好“牡丹故事”。串珠成鏈,策劃推出一批新的牡丹主題精品旅游線路。

做大做強牡丹文創產業。深入挖掘牡丹文化底蘊,重點開發牡丹動漫、牡丹工筆畫、牡丹籽油、牡丹瓷盤等高附加值的牡丹文創產品,做大做強菏澤牡丹文創產業。支持牡丹企業、園區申報各類省級文化旅游新業態示范基地。

不斷完善牡丹文旅品牌體系。建立“中國牡丹之都”品牌授權使用機制,結合旅游景區、星級飯店、旅行社、精品民宿、鄉村旅游、旅游商品等領域特點,制定品牌授權標準和管理辦法,充分發揮“中國牡丹之都”品牌效應,深入打造“中國牡丹之都”文化旅游品牌體系。

持之以恒,推動牡丹新品種研發

趙孝慶(牡丹專家、菏澤瑞璞牡丹產業科技發展有限公司董事長)

良種是牡丹產業發展的基礎。牡丹原產中國,菏澤作為世界知名的牡丹種苗基地和出口基地,之所以長盛不衰,就在于我們培育了一代又一代牡丹新品種。

牡丹育種是個慢功夫,具有長期性和枯燥性,需要大量投資。一個牡丹新品種的培育,要經過多年的時間,從授粉、雜交獲取種子,到播種開花,需要3至5年的時間,進而分株、嫁接、擴繁,都要有多年的跟蹤觀察和記錄,看其是否穩定、一致,有無變異、退化。上千份的觀察記錄,十多年的跟蹤,每一次移動,每一次擴繁,都不能出現一點差錯,最終才能選定新品種。

正是基于這樣的原因,菏澤瑞璞牡丹產業科技發展有限公司在非常困難的情況下,還專門拿出60畝地用于牡丹育種。

另外,推動油用牡丹彩色化一直是我的夢想。我們的研發之路是從2010年前后開始的,2015年之后加快了研發節奏,每年搞2000至3000個雜交配對組合。2017年進入初選階段,2019年進行了復選,進行命名和擴繁,去年和今年又選育出數百個品種。彩色油用牡丹的研發和推廣,將有效推動菏澤牡丹種苗產業化的發展。

培植牡丹品牌和牡丹符號

蔡高選(菏澤市廣播電視臺副總編輯)

牡丹產業首先是一種文化產業,政府應持續加大對牡丹文化建設的投入,豐富人民的精神文化生活,擦亮中國牡丹之都的名片,讓走出去的菏澤人引以為豪。 組織力量,籌集資金,創作一部電影或電視劇,內容上可加上菏澤人培植牡丹、保護牡丹、傳承牡丹文化,深度挖掘故事,與菏澤歷史有機結合,以牡丹為主線,讓世界愛上菏澤牡丹。 此外,多方應有意識地培植牡丹品牌、牡丹符號,如印有牡丹詩詞的臺歷等。

挖掘牡丹文化,打造牡丹之都

潘守皎(菏澤學院教授)

一個具有品質的、可持續發展的牡丹旅游產業離不開對牡丹文化的基礎理論研究,打造牡丹之都同樣離不開對牡丹文化意蘊的挖掘研究。

一個城市要想符合牡丹文化名城的稱謂,離不開以下幾點:悠久的牡丹栽培歷史,與牡丹相關的名人、名園,被牡丹文化研究者認可的牡丹譜錄,歷代著名文人的牡丹詩賦,有不斷創新的牡丹名品,有相當規模的牡丹種植面積,有特色鮮明的牡丹產業,有濃厚地域色彩的牡丹文化風俗。

菏澤牡丹栽培的歷史主要從明代開始,起步雖然不是太早,但是,明清以來,菏澤的牡丹栽培一直都非常有名。

菏澤的牡丹名園在歷史上不少,今天也有很多知名的園林。要提升菏澤的牡丹觀賞品質,具有特色的園林建設仍然任重道遠。

菏澤的牡丹之所以聞名,與清初以來出現的幾部牡丹譜錄有很大關系。事實上,一部或者幾部有影響的牡丹譜,是一個城市真正打響牡丹品牌的關鍵。比如洛陽牡丹之所以聞名天下,歐陽修的《洛陽牡丹記》功不可沒。

菏澤也有很多牡丹詩文,但比起來西安和洛陽還有很大差距。寫長安牡丹、洛陽牡丹的大都是唐宋著名詩人,在這方面,菏澤就有些遜色。由于菏澤的牡丹栽培歷史不太長,所以,描寫曹州牡丹的大多是清代詩人。雖然有的詩人也比較有名,但比起唐宋詩人要差得多。

在牡丹新品種的培育方面,菏澤一直很有優勢。明朝亳州的牡丹就有不少是從菏澤交流過去的,薛鳳翔的《亳州牡丹史》中就提到20種。

在牡丹種植面積和牡丹產業發展規模上,菏澤也有優勢。但在牡丹風俗的培養、挖掘方面還有所欠缺。

所以,要提升牡丹城市品牌,對比別人的優勢,補足自己的短板,揚長避短,變得十分重要。這就要加強基礎理論的研究,注重新的牡丹譜錄的創作,提升菏澤牡丹文化內涵等。

精準定位,發揮自身優勢

黃興蛟(市農科院黨委書記)

通過牡丹產業的發展,近年來我們積累了一些經驗,培養了一部分人才。

針對未來牡丹產業發展,我做如下建議。一是發揮“能人”效應,把“能人”用好。通過成立一定的機構,發揮專家的智慧。二是發揮資源效應。把我們菏澤的牡丹品種資源、旅游資源使用好,把牡丹資源做成既具有生產性又具有旅游性的東西。

另外,發展牡丹產業要精準定位,認準目標,做自己能干成的事。拿牡丹育種來說,要根據自己的科研實力和具備的條件,進行研發。一些國內知名大學、科研機構多年都沒有做成功的項目,建議我們的牡丹從業人員不要盲目去干。

其次,把自己能干的事情干好,定準方向,把有限的資金使用好。在牡丹產業發展領域,沒有市場價值的項目不要干。

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